nguyên liệu khiến bánh cừu đô rê mon: ( số lượng 8 cái)

+ 60 gr bột mì

+ 1 trứng gà

+ 30 gr tuyến đường

+ 1 muỗng cà phê mật ong

+ một muỗng cà phê bột baking soda (bạn có thể dùng bột nở)

+ 1/5 muỗng cà phê muối

+ 35 ml sữa tươi ko đường

bí quyết khiến bánh rán đô rê mon như sau:

Bước 1: Bột mì + bột baking soda trộn chung rây mịn.

Bước 2: Trứng gà + tuyến phố + mật ong cho vào âu đánh tan, sau ngừng thi côngĐây cho sữa vào khuấy đều. rút cuộc cho bột ( bước một ) vào trộn đều mịn. Để bột nghỉ 15 phút.

Bước 3: Bắc chảo chống dính lên bếp (nên tiêu dùng bếp điện hoặc bếp trong khoảng để nhiệt độ tỏa đều chứ không tụ hội vào 1 điểm). Cho một tí đỉnh dầu rồi lấy giấy lau sơ. Chảo tương đối nóng bạn múc 1 ít bột đổ trong khoảng trên xuống chính giữa chảo. Để yên cho bánh nổi phồng đều thì lật miếng bánh lại cừu thêm 25 giây là bánh chín hoàn toàn.

hiện nay chảo đã khởi đầu nóng, bạn lấy chảo ra khỏi bếp để 5 giây rồi tiếp tục đổ bánh và chiên như khi đầu. Cứ thế bạn khiến hết những vật liệu còn lại.

Ghi chú: Bạn cần chiên bánh ở lửa phải chăng nhất. ko nên đổ bánh quá dày, dùng bơ để rán thì bánh sẽ thơm ngon hơn.